À l’Industrie Brasserie, nous sommes fiers de proposer une sélection de bières locales à nos clients. Parmi nos bières préférées, nous recommandons la blonde légère pour se désaltérer à l’apéritif. Chacune de nos bières a des caractéristiques uniques et conviendra à différents types de plats. Découvrez nos conseils sur les accords mets et bières à Montredon-des-Corbières.
Accords mets et bières
Lorsqu’il s’agit de choisir la bière parfaite pour accompagner votre repas, il est important de tenir compte de la saveur, de la texture et de l’intensité du plat. Voici quelques-uns de nos accords mets et bières préférés :
Planche de charcuterie ibérique et fromages fermiers
Une planche de charcuterie ibérique et de fromages fermiers est un excellent choix pour accompagner une bière blonde légère. La saveur subtile de la bière se marie parfaitement avec les saveurs fortes de la charcuterie et du fromage.
Burger de viande
Pour un burger de viande juteux, nous recommandons une bière brune. La richesse de la bière se marie bien avec la viande, tandis que les saveurs torréfiées de la bière complètent le goût du pain grillé.
Poulet basquaise
Le poulet basquaise est un plat savoureux et épicé qui se marie bien avec une bière ambrée. La bière a une saveur légèrement sucrée qui adoucit la chaleur épicée du plat. Notre équipe saura vous conseiller sur vos accords mets et bières à Montredon-des-Corbières.
Venez découvrir notre sélection de bières et plats locaux à l’Industrie Brasserie
Chez l’Industrie Brasserie, nous sommes passionnés par la nourriture et la bière de qualité. Nous sommes fiers de proposer une sélection de bières artisanales locales ainsi que des plats faits maison à base de produits locaux, de saison et bio. Venez nous rendre visite au restaurant pour découvrir notre sélection de bières et plats locaux et laissez notre équipe vous aider à trouver l’accord parfait entre vos plats et nos bières.
